第十七章 就吃云菜
猴子定好机票，腊月二十九的回川省，大年初八回苏市。马蜂大年三十回锡市，年初三过来。蟋蟀和骆驼也是二十九回去，年初三回来。最后还是只有言睦丰一个人在苏市过年。
所以，言睦丰决定腊月二十八这天五个人一起吃顿年夜饭。在言睦丰住的地方，由他下厨。一大早，言睦丰就把食材都准备好了。下午两点的时候开始烹调。
计划让他们四个五点过来吃饭。结果两点半四个人就不约而同的到了。
“现在吃饭还早呢？你们是约好的？”言睦丰笑到。
“谁还真敢让大老板一人下厨，我们来吃现成的？”骆驼打趣到。
“就是，我是不敢。”马蜂也插嘴到。
“老七，不是刚开过年会么。全公司的人都一起吃过年夜饭了，你今天再做一顿，你不嫌麻烦么？”蟋蟀问到。
“一顿饭而已。让你们尝尝正宗的云菜。”
“老七，你的厨艺能做出正宗的云菜么？”猴子挤眉弄眼的说到。
“嗯，云省家常菜。”言睦笑着说。
其他人都哈哈大笑起来。
这时，厨房里飘来阵阵香味。
“老七，你这锅里顿的是什么啊？这么香。哇……还两锅，这么多。”马蜂第一个跑到厨房，然后问到。
“大锅是小鸡炖蘑菇。”
“小鸡炖蘑菇？不是东北菜吗？什么时候成云菜了？”骆驼笑着反问。
“苏市的鸡。云省正宗的野生蘑菇。这可是我爸妈亲自去大山里采摘的。这可是多少钱都不一定能得来的，你懂不懂？”
“那小锅呢？”猴子问到。
“云省腊火腿。”
“看来真是云菜了。”蟋蟀开口说到。
“本来我们是来帮忙做饭的，看来不用了，老七都做好了，那就等着吃吧。”马蜂说到。
“等着吃？想多了吧。去，杀鱼。”言睦丰瞪着马蜂。
看着马蜂委屈的眼神，大家都笑了。
“我帮你。”骆驼边说边卷起袖子。
于是，大家伙七手八脚的就做好了满满一大桌子的菜。小鸡炖蘑菇、腊火腿、酸菜鱼、酥肉、豆腐脑、猪头肉、凉拌芥苔、焖排骨、炒花甲、开水白菜。
“我吃过炒的火腿肉，但像老三你这样煮了直接吃的还真没吃过。”马蜂夹起一片火腿肉，边吃边说。
“我们老家正宗的腌火腿都是这么吃的。煮熟了，用刀一切，直接就吃了，不用再回锅。这样才原汁原味的保留了腌火腿的味道。”
“还有，排骨是油炸、粉蒸或者炖的，像老三你这样和老干妈水豆豉一起焖的，我还头一次见。”蟋蟀也说到。
“这是我自创的。先尝尝看会不会太辣了？也不知道合不合你和马蜂的口味。猴子、骆驼我们三个是不怕辣的。”言睦丰问到。
“老七，你是不是忘了一样最重要的东西没有拿出来啊？”猴子问到。
大家都瞪着眼睛看言睦丰。
“最重要的？”言睦丰也糊涂了。
“老七，你是不是私藏好东西了？”马蜂追问着。
“没有啊。我有什么你们还不知道吗？”
然后大家又都看向猴子。
猴子笑着，右手握空拳，然后碰向嘴唇。
“酒。”其他人都笑着说到。
“兄弟聚会，岂能无酒。”猴子笑着说。
“老七，把你的私货拿出来。”
“嘿……你不说，我还真忘了。”
说完，言睦丰就起身。一会儿功夫，就抱了一个坛子出来。
“这是我爸自酿的纯玉米酒。上次我舅家表哥开车过来京口市的时候给我带过来的。我存储在这坛子里半年多了。猴子不说，我都忘了还有这个酒了。”
“叔叔自酿的酒，那得好好品尝品尝了。”蟋蟀先说到。
“既然，酒是云省的酒，菜也是云省的菜，那咱们就用我们彝族的吃法。”
“怎么个吃法？老七是少数民族。”骆驼忙问到。
“很简单。不用杯子。用碗喝酒。”
于是，五个人，每人面前摆了一个空碗，言睦丰抱起酒坛，每个碗倒了满满一碗。每碗的酒面还漂有很多酒花。
“果然是好酒。”大家都笑着说。
“泉香而酒洌，不亦君子乎。”骆驼端着碗摇头晃脑的说到。
其他人都被逗得哈哈大笑。
“骆驼你这背的啥啊？不伦不类的，《醉翁亭记》和《论语》都凑一起了。”言睦丰笑着说。
言睦丰倒完酒，马蜂就端起酒碗，说到，
“来，兄弟们，干了。”
“你是武侠片看多了吧？这么大一碗能喝下去才怪嘞。骆驼和你是未喝先醉吧？太反常了，‘事出反常必有妖,人若反常必有刀’，你们两个居心何在，”猴子笑着说到。
“老七，你能吗？”马蜂不理猴子，转头问到。
“不能。”言睦丰笑着说。
“好酒，要慢慢的品。”
于是，五个人就开始吃喝起来，喝着喝着都不觉得冷了。
吃了很长时间。每个人都喝了两大碗，都有点晕晕乎乎的了。马蜂还想再倒第三碗，还是言睦丰较为理智。劝着不让再倒了。
“怎么，老七，你是舍不得这点酒啦？”马蜂舌头有点打挛着说。
“花开半朵，酒至微醺，过犹不及。”言睦丰对着马蜂说到。
“况且明天猴子他们还要坐飞机呢，万一误机呢，喝醉了坐飞机也不舒服。酒，我留着，等过完年，你们都来了，我们在一起喝。一起把剩下的全喝了，可好？”
“老七说的对。今晚都差不多了。”猴子也劝马蜂到。
马蜂双手抱着酒坛，恋恋不舍的说到，
“老七，你说的啊。这酒太好喝了。”
“明年，明年我带你回家过年，你要喝多少，我家里有多少，如果还不够，让我爸当场酿了给你喝。”
言睦丰说完，其他人都哈哈大笑起来。马蜂才舍得放下酒坛。
于是，一场愉快的晚餐就这么结束了。
(https://www.tywx.com/ty85408848/75585089.html)
1秒记住天意文学网：www.tywx.com。手机版阅读网址：m.tywx.com