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六十 落脚


  

  大牛带着乐凡和小莲两个女子认了半天的路,一走就是到了晌午,三个人都有些饿了。大牛是个爷们儿,再加上上午又帮着他爹打了半天的铁,更是饿的肚皮咕咕直叫唤,逗笑了乐凡和小莲。

  “要不,咱先找个地儿去吃饭?”大牛捂着肚皮,脸红了下。

  乐凡点点头,让大牛带着她们找了间常去的面馆儿,每人要了一碗阳春面。

  那面馆儿的老板自然是认识大牛的,但见他今日带了两个漂亮的小娘子,不禁好奇,调侃了句,“大牛你好福气啊,打哪儿认识的这两个美若天仙的小娘子?”

  “去去去,别胡说,这是我们府上原来的厨娘,这位是她的徒弟,以后要在咱们这儿开饭馆的。”

  “呦,那我这可就多了个竞争对手,两位姑娘今后还请手下留情啊。”面馆儿的老板嘴上这么说着,心里却没当一回事儿,想着这两个女子都是细皮嫩肉的,肯定吃不了苦,干不成事。

  小莲看出了老板的心思,有些不乐意了,觉得被人看轻了,脆生生的说了句,

  “您放心便是,这面馆儿我们肯定是打压不倒的,我们要开的可是真正的饭馆子。”

  乐凡一听,连忙拽下小莲,皱眉看了眼她,又转头向那面馆儿的老板笑了下,说道,“我这妹妹就是个嘴没遮拦的,您别介意,往后还要您多提点才是呢。”

  面馆儿的老板本来也就没在意,就是觉得这两个小娘子挺有意思的,一个泼辣,一个温顺,看着都是好姑娘,忙陪了个笑脸,“那是自然的,往后有用得着的地方,你们尽管来找我便是,你们和大牛认识,也就是我老铁的朋友,你们先坐坐,我这就去给你们下面。”

  乐凡点点头,又是笑了下。小莲却是撅着嘴,不服气了,觉得乐凡性子太温和,让人瞧不起了也不生气,恁的没骨气。

  “别生气了,我们初来乍到,多个朋友就是多条路,多个对手就是多个绝路,这个道理你还不明白吗?”

  乐凡见小莲生气,笑笑的解释着。

  “再说,想要人家看得起,也不是嘴上说说就行的,要用实力来证明,尤其是厨艺,更是做不了假,做出的饭菜好吃,大家心里就有数了,自然也就没人能看轻。”

  小莲听了这才点点头,觉得乐凡说的有道理,自己一定要好好学习手艺,往后好扬眉吐气。

  大牛则是笑的傻呼呼的,一直看着她俩说话,觉得那小莲,越看越像个小辣椒。

  “面来喽,三位慢用。”

  不一会儿,面馆儿的老板就端来了三碗热气腾腾,雪白雪白的阳春面,看的三人都直流口水,也都顾不得说话了,拿起筷子就开吃。

  乐凡先是喝了一口热汤,嗯,感觉味道真是不错,鲜美清爽,想来这老板是专门做面食的,因此也就更讲究了些,用了老汤做底,难怪店面虽不大,食客却是络绎不绝,确实有实力。

  大牛吃的更是香甜,吸溜吸溜的,几口就吃完了一大碗面,又找老板要了一碗来吃。

  等三人吃的差不多了,乐凡才擦擦嘴角,抬眼看着小莲,问道,“你觉得这面怎么样?”

  小莲觉得乐凡这是在考自己,仔细的想了下,说道,“面条劲道,面汤香浓,却不腻口。”

  乐凡满意的点点头,又接着说道,“那你觉得这面汤为什么香浓?可是喝出了什么味道?”

  “嗯。。。。。。这面汤是用高汤熬的,有点像鸡汤,还有点鱼的鲜味儿。”

  “不错,这汤底是用鸡架,猪骨,另外加了黄鳝熬制的,下面的时候又加了些猪油,吃起来才又多了份爽滑的口感。”

  乐凡觉得小莲的回答有些贴近了,觉得她倒也算是个可造之才。

  这时,面馆儿的老板正好经过,听了乐凡的话,才又认真的看了眼她,说道,

  “姑娘原来当真是个行家,我这老汤底可是陈年熬制的,每日都要再煮沸一次,才有了今天的香气。等姑娘的饭馆开张,一定要来告诉我老铁一声,我好去尝尝姑娘的手艺,给你捧个场。”

  “那是自然。”乐凡朝老铁笑了下,笑里看不出得意,只有恭谦。

  小莲却是被震慑了,没想到乐凡只是喝了一口汤,就能猜出这汤里所有的配料和功夫,而且还让店老板这么快就对她刮目相看,突然觉得,这才是高人应有的本事和气度,想到刚才自己鲁莽的那番话,不禁红了俏脸。

  等几人吃饱吃好后,大牛便带着她们去了他大舅,牛二的家里。乐凡见了那一进的院子,觉得着实的不错,宽敞还干净,而且又是临着街,旁边正好也有个招租的铺面,打理起来也更加顺手。

  再仔细的看这院子,越看越是喜欢,里面除了东西北,三面各有一个厢房外,还有一口水井,一间厨房,一间茅房,乐凡最满意的,就是院儿里的两棵老槐树,现在正值早春,还没有开花,看着光秃秃的,但是到了夏天,就必定是满院子的槐花香,就像老北京的四合院儿一样,有种特别的古香古色。

  小莲见乐凡的神情挺满意的,就问了大牛,“这房子怎么收租钱?”

  大牛看了眼他大舅牛二,牛二则是比了个2的手势,想着这房子空着也是空着,租给外人不如租给熟人,见了又是两个水灵灵的大姑娘,心里更是喜欢,才比了个比市价便宜一半的价钱,想着卖个人情,日后等她们真开了馆子,自己也好能讨个便宜。

  大牛也是高兴,笑呵呵的说到,“俺老舅说你们是熟人,每月就给两百文钱吧。”

  乐凡回过神,却是不满意了,觉得这也太便宜了,明显是在占人家的便宜,她本来就没打算过能拿他们折扣,只要房子满意,价钱合理就行,想了想,开口说道,

  “这院子我们很满意,但是每月两百文却是太少了,这样吧,就按照每月五百文交租好了。”

  小莲一听可傻了眼,没见过乐凡这样自己给人抬价的,张嘴就要说什么,却被乐凡瞪了一眼,又不敢说了。

  “这。。。。。。怎么都行,反正这院子租给你们,我牛二也放心。”

  乐凡这才点点头,掏出二两银子交给牛二,说道,

  “这是一个季度的租金,劳烦您待会儿给我们打个收条。”

  牛二接过银子,笑呵呵的下去打收条。大牛也是有些不理解乐凡为何这样做,但总觉得乐凡是个聪明的,肯定是有她自己的道理,也就没再问什么。

  给读者的话:

  丸子今日照常两更完毕,祝亲们看的愉快!过年好!


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