第七章：闹事？不服来战！
自从天上人间赵天掌厨之后生意大火，天天都是满满的宾客，隔壁街的祥龙阁因此受了很大的影响，生意越来越不好。
祥龙阁的老板刘彪因此大怒，准备到天上人间闹事。这刘彪跟周猛关系不一般，周猛经常到祥龙阁吃喝玩乐。
这周猛乃当朝翰林学士蔡京的外甥，周猛是个纨绔子弟。长着一副呆头呆脸的样子，嘴唇右边还有一颗黑痣。穿着一身锦绣绸缎，腰间还挂有玉佩。这仗着舅舅王涵的势力，在邹城为所欲为，欺凌弱小。偏偏赵怀仁这个县令不敢惹他，毕竟周猛的后台不是他惹得起的。
刘彪请求周猛替他出气，周猛立马答应下来。二人带着一帮闹事之徒奔向天上人间，一进门就把里面的宾客全部赶走。
“走走走，今天场子被我们周公子包了，都给我赶紧走。”周猛身边的手下开始赶人。
吴管家见状赶紧过来看看发生啥事，见是周猛知道惹不起，急忙谦逊道“不知周公子驾到有失远迎。”
“听说你们家最近生意红火啊，厨子做的菜好像还挺不错的。”周猛的手下搬来一张太师椅，周猛坐下。
“小本生意，算不上红火。”吴管家赶紧沏茶，“来，周公子，您喝茶。”
“生意不错呢，爷自然要捧场，来，今儿给兄弟几个一人来一桌尝尝。”周猛端起茶，小喝了一口。
这周猛是存心来闹事的，吴管家知道惹不起只好通知赵天了，赵天只是吩咐厨房按照四菜一汤没人来一桌。他到要看看这周猛要干嘛
没会儿时间，菜上齐了。
周猛及其手下每人一桌开始吃菜。
“呸呸，这什么菜啊，这么难吃还敢招待我们周公子。”
“娘的，竟然还有虫子。”
“这米饭还有沙子。”
周猛坐在那边不动，几个手下准备开始闹事。
“你就这样招待我们周公子啊，你找死啊。来人啊，给我砸。”刘彪趁着这时候一声令下开始闹事。
几个手下如刚出笼的野狗一般开始砸盘子，掀桌子。
“哎呀，哎呀，有事好商量啊，别动粗，别动粗。”吴管家只能看着他们砸。
赵天及一帮人等听见吵闹声，赶紧从厨房出来看看发生什么事情。
见现场一片混乱，赵天冲上去，推开几个闹事的手下，大喊一声“给我住手。”
这种场合大汉阿辉当然不会静静观看，冲上去对着闹事的人一手一个一拳，瞬间有两三个就趴下了。
“你谁啊，一身奇怪着装。”刘彪开口。
“我是天上人间主厨，你们凭什么过来闹事。”赵天一身都是好打不平，见到周猛刘彪这种人，他都是不会手下留情的。
“你就是那个厨子啊，看你做的什么菜，有虫子沙子，还不熟，你想害死我们周公子啊。”刘彪继续污蔑。
赵天生平最讨厌别人污蔑他，更何况是对他引以为傲的厨艺进行羞辱污蔑，他更加不能容忍。当然，赵天也不是匹夫之辈，用武力解决问题。他从容淡定，会用什么事情来报复你，你永远也不知道。
“周公子是吧，小的天上人间主厨赵天，不知道周公子对在下的厨艺有何指教呢？”赵天直接走向坐在太师椅上的周猛。
吴管家赶紧过来拉住赵天，生怕赵天动粗惹恼了周猛闯下大祸。
“少爷，回去厨房，别闹事。”吴管家把赵天拉倒一旁小声说。
“这到底发生什么事情啊？”赵天问。
“对面祥龙阁老板刘彪拉上周猛过来闹事，这周猛是当朝翰林院学士蔡京的侄子，老爷都惹不起啊。”
赵天不听吴管家劝告，一手把他推到旁边。
“诶，诶，我说你们两嘀咕什么呢！”刘彪指着他们两。
“哦，没什么，想跟周公子探讨一下厨艺。”赵天走向周猛
“你做的菜那么差劲，我怎么能让你在邹城做菜影响大家的吃饭呢，今天我决定替京城百姓讨个公道。”周猛开口。
“周公子，小的厨艺如何，每日满满的宾客大概都清楚吧。倒是你们祥龙阁一日不如一日啊。”
“你??????”刘彪指着赵天想说点什么。
赵天边说边在原地来回走着，突然转身对着周猛“要不这样吧，周公子，咱来一场厨艺比试如何。我最讨厌那些动不动就砸人家场子的，靠着势力打压人家的，真心想较量咱就在厨艺上比个高低。”
“好啊，还怕你不成。”周猛信心满满，立马答应。
其实赵天心里的小算盘已经打的老远了，用激将法让周猛答应比试其实是有目的的。第一是为了报复他们污蔑他的厨艺，另外一方面是为借此机会再次宣传天上人间。
按照赵天当天和周猛立下的比赛约定。赛事邀请邹城所有酒楼的厨师参加，赛事的所有费用及赛场搭建和宣传工作由天上人间负责，周猛要做的事情就是邀请朝中御膳房的主厨当裁判。
赛事的名称为“邹城第一届‘天上人间’杯第一厨王选拔赛”，裁判为御膳房的三位主厨加上现场随机选取的十名尝试观众。比赛采用团队形式，参加的各个小组为一名主厨和两名助手。
第一场淘汰赛为每个小组各选出一道代表作，由御膳房的三位主厨直接参评选择四强。最后再从四强中选出参加决赛的两对，最后进行决赛选出冠军。赛事在七天之后举行，期间天上人间组织报名。
周猛一帮人等走后，吴管家开始指责赵天冒失。
“哎呀，这下你可真闯下大祸啦，看来我们这天上人间真得关门大吉了。”
“没事啦，吴管家，相信我，我保证让你的天上人间成为全京城最有名的酒楼。”赵天拍着胸口，从不说大话。
吴管家陷入忧心忡忡的样子，这次他真没发相信赵天的自信，他知道周猛是个怎样的人。
事情过后，赵天组织月儿跟阿辉进行一系列准备工作。
第7章比赛开始
赵天在邹城的大街小巷都贴上宣传海报，确切的说应该是告示吧。还派发了邀请函，邀请各大酒楼前来参赛，比赛的奖品是天上人间。
“公子啊啊，你怎么玩这么大啊。”吴管家找到赵天，手指哆嗦的拿着告示说：“这要是输了，那就什么都了啊，哎哟我的天啊。”
“吴管家，您放心。”
赵天边忙活着边安慰他。
“以后的日子让你数钞票数到手软。”
冲着冠军奖品是天上人间，各个酒楼都使出浑身解数准备着。
数日后，在邹城最热闹的街道搭起了一个擂台，这擂台是为四强赛准备的。
第一轮比赛在天上人间举行，祥龙阁不出意料派出主厨杜里参赛，这杜里也是也不是盖的。
使出了一道“清炖马蹄鳖”，这道菜主要讲究火候的掌控和鸡汤的配合。
这鸡汤是杜里在祥龙阁经过特殊加工熬制而成，在使用砂锅旺火猛炖的时候。
赵天注意到杜里的手掌时不时贴近砂锅外侧五厘米左右，依靠掌心的触觉感受火候，试探几次之后，杜里又转为微火。
杜里把“清炖马蹄鳖”端出来的时候，三位御厨是这么评价的。
“汤汁清醇，肉质酥烂，裙边滑润，肥鲜浓香，胜出。”
“好，好，哈哈哈。”刘彪听到入围四强后高兴的大喊，“周公子，凭着杜里的厨艺，咱稳操胜券。”
周猛照样坐在太师椅上，翘着二郎腿得意的笑。
赵天也不甘示弱，凭着从系统兑换的“雄鹰展翅”轻松入围。
三位御厨大赞：“食色性也，造型逼真，可食性与欣赏性并举。”
这道菜在色相上远远甩出“清炖马蹄鳖”好几条街。
刘彪见御厨们尝了赵天的“雄鹰展翅”练练叫绝之后，直接过训斥杜里，让他无论如何都要赢得这场比赛。
周猛见后愤然离场。
四强赛于第二日举行，分别是祥龙阁的杜里、洞箫阁的李临风、花满楼的桑满和天上人间的赵天。
次日的比赛题目由三位御厨出的，主要食材是白萝卜，其余的辅料各自安排。
三位御厨选择白萝卜是有用意的，萝卜素来有“小人参”之称，萝卜性凉，昧辛甘。民以食为天，寻常百姓家的常食之，又有药用价值。萝卜的做法直接可以考验厨师对民间食材的掌控水平。
四组人员取到各自的食材之后纷纷展开行动。
赵天选取一个长相均匀胖萝卜，让阿辉把皮削掉，保持萝卜原有的形状。
月儿用碳生火，准备一个炖罐。
赵天的那把刀又派上用场了，这刀刃比其他人的要薄很多，他特意让铁匠打磨的，为了就是切出食材的美感。
赵天将萝卜去头去尾，选取其中一段比较好看。对着萝卜圆形的那一面先是横着切数百刀，再竖着切数百刀。
众人的眼睛跟不上赵天刀的速度，好几个是抬头低头、抬头低头的跟刀的速度走。围观的人群是越来越多，都被赵天的刀功吸引过去。
切完之后萝卜丝全部粘在另外一个圆形面上，因为切的过程中是不允许断掉的。
小小的一段萝卜之所以能切那么多刀，要全靠赵天从系统里继承的精湛刀工记忆和刀刃的薄而锋利，不然容易切断掉就前功尽弃。
萝卜在炖罐中微火慢炖，萝卜丝在羹中散开漂浮，再往萝卜丝的中间撒入些许炸过葱头丝，一朵菊花就这样飘在汤羹上。
赵天端出拿到考题后才兑换的“菊花萝卜羹”放在御厨面前。
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