第九十三章:

　　

　　“对啊，好闺女你快给你大舅想想，这除去冬季大棚，其他时间段能做什么。”家里的生意倒是打算好了，要增加菜色，增加炒菜，但是，大哥一家就不能做这一行，毕竟镇上不大，饭店也有两家，再开一家，张兰芝估计生意够呛。

　　客源太少了，分不匀。

　　要不把卤肉手艺交给大舅家，不过这肉贵，成本高，有了，可以做兰花豆，这可是下酒好菜，成本小，利润不错，还省事不费力，到时候可以摆摊自己卖，也可以送一部分到自家店寄卖，还有打酒的铺子，都可以。

　　还有青豆也好吃，解馋，比做卤肉强，前世她就很喜欢吃青豆，好的牌子卖十几块一斤，不过这个年代，可以买个三毛钱一斤，费油就四毛钱，到时候先弄出来计算一下就知道卖多少合适。

　　好在前世她是个吃好，很喜欢吃零食，能自个琢磨出来的都会上手做，人比较有耐心，倒是让她做了出来，绝对比店家装在包装袋里卖得好吃，香脆，口味也好几种，绝对好吃，巴适。

　　想到这，王静感觉自个舌头都有点痒，好久没吃青豆了，嘴馋，吧嗒一下，后发现这个动作太丢人，赶紧正色，偷偷看了一眼大家没发现她的小动作，说道，“我想到了两个，你们听一下看行不行。”

　　“快说。”张兰芝心急的问？

　　“就是，别卖关子了姐。”

　　这是王丽的声音。

　　王静：……她想说，可是你们那么快接话干啥？

　　不优雅的翻个白眼，真是皇帝不急太监急，她舅舅一家都没还开口，稳坐那，自家老妈和妹妹倒是心急了，不过王静也没拖，把她认为可行的法子说了出来，她也只会这个，谁让她前世是个主妇，只会做吃的和家务，其他的不擅长啊！

　　陈英问道，“卤肉有人卖吗？比猪肉贵吧！”这大家条件都不好，猪肉都难得吃，这卤肉更贵，谁舍得买啊！她认为还是做兰花豆靠谱一些，“那个兰花豆和青豆怎么做，这个价位是多少？”

　　王丽问道，“兰花豆，青豆是什么豆，好吃吗？”她以前从没吃过，感觉听名字不错，应该味道还可以吧！

　　“王丽，你个吃货。”没见大家在商量正事，她到重点在吃，真是，王福来越来越看她姐是个吃货。

　　“什么是吃货？”坐在王福来边上的张红兵问道？

　　张大妮见不得弟弟那副蠢傻的样子对比表弟斯文看起来有学问的模样，就是一巴拍在他的后背，“笨蛋，吃货都不知道，你个蠢货，就是会吃的货。”

　　“你们别打岔，听你姐说。”张兰芝瞪了一眼几个说话的，问道，“静子，这事容易做吗？能挣钱不。”要是太难做，不挣钱她就不让大哥做这个。大不了跟她一起做生意，叫啥入股什么的。

　　“静子，这卤肉成本高，我们肯定不做，不知道这兰花豆怎么做，有什么要求。”张铁生也很关心这个问题，他比较务实，没什么高要求，只要能改善生活，增进一些开支就满足了，好挣钱的生意不是那么好做的。

　　嗯！舅舅果然务实，王静道，“没什么要求，步骤，油温掌握好就行。”兰花豆材料不贵，家家户户都有，可以随时收，除去成本，油费，调料费也有利可赚，接着王静又细细说了一边兰花豆的具体做法。提供了两种口味。

　　一种是麻辣兰花豆，一种是五香兰花豆，口感酥脆，不费牙，老人小孩可以吃，有选择这也是下酒的必备小菜，就跟有人喝酒抓一把花生米吃是一样的。

　　怕记不住，大舅叫大妮姐拿了纸笔细细写下，写好后王静又让大妮姐记好青豆的做法，各种口味。

　　怕第一次做不好，正好家里有兰花豆，王静就叫大舅妈拿出一部分泡了，为了节省时间用的是热水，又让她们准备好调料研磨成粉，等一切做好后，就把盛起来放凉。

　　在厨房外面的张红兵听见厨房没动静了，估摸着也做好了，闻着空气里传来的阵阵酥香味混合着辣香，使劲吞了吞口水，喉结一滑，站起身，朝王福来说道，“等着哥哥给你拿点出来尝尝鲜，小侄女，等表叔我给你们拿兰花豆吃。”

　　王福来：……这话说得好像自个吃过一样。

　　三个小的：……她们要吃什么，姑姑会做，才不要他帮忙拿。

　　厨房里，王静解下围裙洗，指着盘子里的兰花豆，说道，“你们看是不是很简单，只好掌握好，做出来的兰花豆保证又香又酥脆，要是喜欢什么口味，可以试着调制。”说完拿起筷子夹起一个递到舅妈的嘴边，又道，“这兰花豆凉了最好吃，不过热的也还不错，只是口感没有那么酥脆，舅妈你尝尝。”

　　陈英从来没有被小辈这样亲热喂过，脸上有些发烫，不太好意思。

　　这时张红兵突然从外面进来，看见王静筷子上的兰花豆，冒着热气，香气，突然头伸过来，一口咬掉筷子上的兰花豆，一嚼立马大叫，“哎哟，好烫，好烫。”

　　“活该，你不知道吹一下啊！”陈英正挣扎自己怎么吃侄女夹给她的兰花豆，就被儿子如此鲁莽的做法吓了一跳，手指头点在他的额头笑骂道，“多大了，还这么鲁莽，不怕你姑姑表妹看笑话。”

　　张大妮接口，“该，让你好吃。”

　　张红兵吐吐被烫的舌头，吐话不清，“姐，我烫死了，你还落井下石。”

　　“看你还这么急躁，烫着了吧！”张兰芝舀了一碗水，递到张红兵的手上。

　　张红兵喝了一大口，顿时觉得舌头不那么痛了，随手放下碗，道：“还是姑姑疼我。”说完又道，“不过真的好香，好吃，咱们卖这个一定会挣钱，静子，你什么时候学会做的，还有什么好吃的，以后做了一定要给我留一份，我可是你哥知道不。虽然我不会做，但是你哥我这张嘴巴最会吃了，可以给你建议一番。”

　　张红兵觉得，几个月不见，表妹不紧外貌变化大，连手艺也有长进，完全跟以前脱节，跟变了一个人一样。

　　看表哥一本正经为自个贪吃找借口，拿出当哥的姿态来，王静眉毛一挑，眼皮一抖，‘哦’了一声，问道，“不给你吃你还是我哥不。”

　　“……”

　　王静见张红兵傻掉的样子，无良的笑了笑，又对陈英母女道，“舅妈，大妮姐，来尝尝。”

　　王静拿起放凉的兰花豆，放入嘴里，一嚼，立马满口生香，脆，酥，麻辣，特别爽口，见王静陶醉的表情，她们也上去，待一入嘴里，纷纷说好吃，想到坐在外面等的张铁生等人，又把兰花豆端出去，王贵全张铁生吃了之后，纷纷说好，下酒吃这个特别好。

　　大家都认可，说明这个生意可行，大家都很高兴。

　　张铁生黝黑的脸上付出一股笑意，拿起一颗兰花豆再次吃下，道，“别说，这豆子换个方法做就是不一样，要是跟以前一样，水煮，我指定不爱吃，但是这样一弄，也比单炒好吃。要是每次喝酒都有这个，我估计这酒都能多喝一两。”

　　“可不是，要是喝酒，我也愿意吃这个，没事走哪去，抓一把放口袋，没事吃一个，这日子就跟神仙一样咯。”王贵全笑着接话，他也好酒，逢年过节喜欢喝上一口。

　　张兰芝笑道，“看你们，这让你们发表意见，你们倒是聊上喝酒了，今儿个还没喝够啊！”

　　“不是，这不是没试过喝酒吃兰花豆啊！”说完这话，王贵全觉得这样说显得他太馋了，扭头问张铁生，道，“大哥，你有吃酒用兰花豆下酒吗？”

　　张铁生摇头，他今儿第一次吃，那里吃过，“没有。”

　　“那咱哥俩喝一盅。”

　　“来，走一个。”说完这话，张铁生让张红兵去拿酒给他们满上。

　　张兰芝摇摇头，家男人跟自家哥哥一起坐在那里勾肩搭背的坐在一起，喝着小酒，说着话，就和陈英到一边聊天，王静自然是几个表兄妹在一起说话聊天，后来不知谁提议，玩起了扑克牌，不过王静一向不会这些，前世也对打牌，麻将之类的没天分，所以也不感兴趣，就坐在边上，加上三个小的，大声的喊着加油，虽然看不懂，王静这边围了一大桌人，闹哄哄的热闹的紧，倒是把喝酒的两个人给吸引过来，一起加入战局。

　　时间总是过的很快，从大舅家回来之后，大舅家也到家里来拜年，期间大舅妈拿出她从家里带来做好的兰花豆，大家吃后都说好吃，陈英听了，很高兴，对于开春摆摊的信心更自信了。

　　王静也提出了她认为可行的建议，说完后，张大妮紧紧的拉着王静的手，感激道，“好妹妹，真是谢谢你了，等兰花豆卖钱了，到时候姐给你做一身新衣裳。”

　　陈英点头道，“不管挣钱不挣钱，舅妈也谢谢你。”

　　王静道，“都是一家人，说这话外道了不是，我也没做什么，都是舅妈和大妮姐手巧，要真是谢谢我，等你们正式卖兰花豆，记得送十斤到王记就行，给咱打个九八折，便宜一点，要长期供货，送上门哦。”镇上已经租了的铺面还是叫王记忆，早上买早点，中午晚上卖炒菜，店里肯定是需要像兰花豆这种小吃，客人喜欢喝酒等热菜的时候可以就着兰花豆下酒打发时间，免得干巴巴的坐在位置上等。

　　至于大妮姐说的新衣服，王静那里能答应要那新衣裳，不管挣钱不挣钱，能帮家人出点微薄之力她很高兴，并没有想过要什么回报，何况，她就这么一个亲舅舅，自家条件改善了，大舅一家又是老实憨厚善良的，她有办法，不可能不帮忙出主意。

　　“你这孩子说的什么话，一家人还打什么折，直接我给送来就行。”陈英可没想过要收钱，这主意是妹妹家闺女出的，她那里好收钱，这人不能老占便宜。

　　“要收，大家都是都是要做生意，肯定要收钱。”王静又道，“不收钱，那不叫做生意。舅妈，你把兰花豆送我们王记。我们月底付账，免得麻烦，到时写个合同，亲兄弟明算账，有些事还是扯开一点说出来的好。”

　　不然长持以往，再深厚的情谊也会被磨灭，落下个爱占便宜的名声，本来亲厚的家人也会疏远。

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　　来，笑一个。萌萌哒……

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